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Tout a commencé avec une passion commune : celle d’Antonio, originaire de Tahiti, et de Yen,
originaire de Taïwan, pour le savoir-faire boulanger français et la richesse des saveurs asiatiques.
C’est ainsi qu’est née La Base Bakery.
Notre philosophie est simple : travailler des matières premières brutes, sans colorants ni additifs,
pour créer des produits faits maison, à la fois sains et gourmands.
De Paris à Taïwan, et aujourd’hui à Nice, notre aventure continue. La Base Bakery n’est pas seulement une boulangerie : c’est un lieu de partage et de découvertes, où les cultures se rencontrent et où chacun peut vivre un moment convivial en dégustant des produits de qualité.
Découvrez nos pains au levain maison, nos viennoiseries et pâtisseries classiques et créatives. Et un brunch gourmand : toasts, pancakes ou pain perdu, en version sucrée ou salée, au choix !
Nos créations exclusives et nos inspirations du jour vous attendent… et, de temps en temps,
nous organisons un petit jeu-concours pour notre communauté !
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