源自於義大利的巧巴達Ciabatta,是使用法國無添加皇后紅標麵粉和義大利特級冷壓初榨橄欖油低溫長時間發酵,含水量高,相對於長棍來說較為柔軟,配上橄欖油、油醋或以奶油蒜片乾煎,在家就能享受正統法式料理。
* 純素
內容物:
法國Bourgeois Reine des blés 無添加麵粉 (獲得法國 Label Rouge 高品質食品農產品認證)、自製魯邦酵母、義大利特級冷壓初榨橄欖油。
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